الک چرخان
یکی از مهمترین وسایل در زمینه شیرینی پزی، الک آرد می باشد. از تازه ترین مدل های الک آرد الک چرخان می باشد که به دلیل طراحی جدید و مختلف و کارایی بسیار آسان مورد استقبال بوده است
این الک دارای بدنه ای استوانه ای می باشد که کار کردن با آن را آسان تر می کند. در انتهای این الک دو عدد توری فلزی گردان بر روی یکدیگر قرار گرفته است که با فشار دادن دسته الک اهرم زیر صفحات به حرکت در می اید و محتویات درون آن بدتریج خارج می شود.
کاربرد الک چرخان
- پخش کردن پودر شکر
- پخش کردن کاکائو
- پخش پودر شکلات و قهوه و….. بر روی شیرینی و کیک
هر خانم و آقا آشپزی امکان دارد در زمانی به یک الک دستی که سریع و راحت کار را انجام دهد نیاز داشته باشد.کاربرد الک برای جداسازی اجسام از نظر فیزیکی به اندازه دلخواه می باشد. نکته مهم این الک شکل لیوانی و طراحی زیبا و مدرن آن است .
شما می توانید بدون نیاز به تکان دادن الک با فشردن شاسی که در قسمت دسته قرار دارد پره های کف الک را به حرکت در آورید و در مدت زمان خیلی کم محتوای داخل الک را غربال کنید.این محصول در عین سادگی بسیار پرکاربرد است.از این الک پر کاربرد می توانید در پخت شیرینی، کیک و… استفاده ببرید و از عملکرد سریع و آسان آن لذت ببرید.
فاطمه –
این برای مواد پودری کیشه استفاده کرد؟