خمیر فوندانت فلورا سفید

خمیر فوندانت فلورا سفید 200 گرمی

آیا میدانیدخمیر فوندانت چیست؟ فوندانت یک خمیر ضخیم است که از آب و قند ساخته شده است. فوندانت ها اغلب رنگی و طعم دار هستند. به طور معمول برای یک کیک مجلل تهیه می شود. از مزیت ویژه فوندانت می توان به رنگ پذیری و شکل دهی آسان و همچنین ماندگاری طولانی در مقابل فاسد شدن اشاره کرد. در ایران، چند سالی استفاده از این مواد گسترش فراوانی پیدا کرده.

خمیر فوندانت؛ یک نوع روکش خمیری نرم و خوراکی است که که به دلیل قابلیت شکل‌پذیری بالا برای تزیین انواع کیک و شیرینی محبوبیت بسیاری دارد. خمیر فوندانت به آسانی شکل گرفته و قابلیت جذب رنگ بالایی دارد.

از آن جایی که این ماده به آسانی فاسد نمی‌شود؛ نسبت به سایر مواد استفاده شده برای تزیین کیک و شیرینی از ماندگاری بالاتری برخوردار است. ویژگی‌های بی‌شمار این خمیر سبب شده است که فوندانت کشی و تزیین کیک با فوندانت از رایج‌ترین تزیینات برای انواع کیک باشد. فوندانت‌ها به لحاظ خصوصیات فیزیکی به سه دسته فوندانت مایع، فوندانت خمیری و فوندانت مجسمه‌سازی تقسیم می‌شوند.