خمیر فوندانت فلورا مشکی
فوندانت یا آیسینگ فوندانت ، نوعی تزیین خوراکی است که در صنایع ساخت کیک و شیرینی کاربرد زیادی دارد. فوندات در انواع مایع، خمیری و فوندانت مجسمه سازی تولید می شود. از خمیر فوندانت فلورا عموما برای تزیین لایه های رویین و تزییناتی مانند گل و عروسک های فانتزی بر روی انواع کیک و کاپ کیک استفاده می شود. از مزیت ویژه فوندانت می توان به رنگ پذیری و شکل دهی آسان و همچنین ماندگاری طولانی در مقابل فاسد شدن اشاره کرد. در ایران، چند سالی است استفاده از این مواد گسترش فراوانی پیدا کرده.
خمیر فوندانت یک نوع خمیر آماده ای می باشد که بسیار اسم آن را شنیده ایم و اولین چیزی که به ذهنمان می آید خمیر شیرینی پزی می باشد. با این خمیر آماده می توان به راحتی کیک را به زیباترین شکل ممکن تزئین نمود. افرادی که علاقه به تولید کیک های خانگی دارند و خامه کشی برای آنان سخت است برای داشتن سطحی صاف برای کیک می توانند از این خمیر استفاده نمایند.
fatehem –
رنگای دیگه هم دارین؟