رایس پیپر
رایس پیپر یا ورق برنجی نیز می‌گویند، یک ورق خوراکی بر پایه نشاسته برنج است. از آن در تزیین کیک ها استفاده می کنند
رایس پیپر در آشپزی جنوب شرق آسیا کاربرد دارد و در غذای های مشهوری مانند سوشی بسیار استفاده می شود. به همین دلیل رایس پیپر بیشتر تولید کشور های جنوب شرق آسیا علی الخصوص ویتنام و تایلند می باشد.
رایس پیپر در سایز ها و شکل های زیادی در بازار موجود می باشد. دایره و مربع از متداولترین اشکال موجود در بازار ایران می باشد.
برای تماشای فیلم آموزشی ، مقاله چطور با رایس پیپر کیک تزئین کنیم ، را بخوانید.
رایس پیپر
yarmohamad –
چند وقت میشه تو خونه نگه داشت؟