آموزش دسر

طرز تهیه دسر ترکیه ای ساده [ راهنمای کامل ]

طرز تهیه دسر ترکیه ای ساده

طرز تهیه دسر ترکیه ای ساده [ راهنمای کامل ] و سریع را با فیلم و عکس در این مقاله به شما آموزش خواهیم داد و خواهید دید که چه دسر ساده ای است این دسر سارما سارای ترکی و در عین حال خوشمزه و لطیف می باشد.

طرز تهیه دسر ترکیه ای ساده که در ترکیه به دسر سارما سارای معروف می باشد خیلی آسان و سریع است و شما در مواقعی که وقت کمی برای درست کردن دسر برای مهمانی را دارید این دسر ترکی برای شما مناسب می باشد.

این دسر ترکی در عین حال ارزان می باشد و با آموزش طرز تهیه دسر ترکیه ای یک دسر ارزان و اقتصادی هم برای مهمانی خود خواهید داشت . در عین حال هم از لحاظ خوشمزگی و هم از لحاظ ظاهر این دسر ترکیه ای بسیار خوشمزه و زیبا می باشد و شما را در مهمانی سربلند خواهد کرد.

 

مواد لازم برای دسر ترکیه ای ساده

 

طرز تهیه دسر ترکیه ای ساده

طرز تهیه دسر ترکیه ای ساده

 

شیر 1 لیتر
آب 1 پیمانه
کره 1.5 قاشق
وانیل شکری 5 گرم ( وانیل شکری اتکر )
کرم شانتی 1 بسته ( کرم شانتی ترک )
آرد 1 لیوان
شکر 1 لیوان
پودر نارگیل خشک 2 لیوان ( نارگیل خشک )
پودر پسته مقداری برای تزیین دسر 

 

طرز تهیه دسر ترکیه ای ساده

 

یک سینی با ارتفاع حدود 4 سانت را انتخاب می کنیم. این سینی می تواند سینی فر گازی خودتان باشد. تمام پودر نارگیل که در مواد لازم برای دسر آمده است را در تمام قسمت های سینی بطور یکنواخت می پاشیم و کناری می گذاریم.

 


کره را داخل قابلمه متوسطی می ریزیم و روی اجاق با حرارت ملایم آب می کنیم. کره که بطور کامل ذوب شد شکر را اضافه می کنیم و بعد از شکر آرد را هم به مخلوط اضافه می کنیم.
به مدت 2 دقیقه مخلوط را تف می دهیم بطوریکه تمام مواد با هم ترکیب و بصورت یکنواخت تف داده شود. در این قسمت شیر را به مخلوط با یکدست اضافه می کنیم و با دست دیگر با همزن مواد را هم می زینم. عملیات هم زدن را تا جوشیدن مخلوط ادامه می دهیم.
این همزدن روی حرارت را تا غلیظ شدن مواد ادامه می دهیم. وقتی مخلوط ما یواش یواش شروع به غلیظ شدن کرد وانیل را در این مرحله به مواد اضافه می کنیم.
حال اجاق را خاموش می کنیم و مواد را کناری می گذاریم تا کاملا خنک شود. مواد که سرد شد مخلوط را داخل سینی و روی پودر نارگیل می ریزیم و با لیسک یا پالت صاف می کنیم تا در تمام سینی بصورت یکدست پخش شود.

 

 

حالا نوبت کرم شانتی می باشد که با یک لیوان شیر خنک داخل یک کاسه ریخته و با همزن بهم بزنیم تا یک خامه خوشمزه فرم بگیرد.

 


خامه که فرم گرفت با یک لیسک روی مواد داخل سینی میریزیم و صاف و یکدست می کنیم. در این مرحله سینی را 3 الی 4 ساعت داخل یخچال می گذاریم تا مواد خوب خنک شوند.
توجه کنید که این مرحله اگر خوب انجام نشود و مواد خنک نشود در هنگام رول کردن دسر رول ها می شکند و نمای زیبا به خود نمی گیرد.
در این مرحله که مواد به خوبی خنک و سرد شد مواد سینی را با یک چاقو از عرض سینی به 2 یا 3 قسمت و از طول سینی به 6 یا 8 قسمت مساوی برش می زنیم. تقسیم بندی شما باید طوری باشد که بتوانید قطعه های برش داده شده را کاملا رول کنید و حداقل بیش از یک دور بزند. در فیلم اگر دقت بکنید این تقسیم بندی رعایت شده است.

 


این تقسیم بندی با توجه به اندازه سینی و اینکه شما بخواهید هر تکه از دسر در نهایت چه اندازه ای شود به انتخاب خودتان می باشد.
بعد از تقسیم بندی مقداری از پودر پسته را طوری روی سینی می ریزیم که پودر پسته ها داخل قسمت های تقسیم شده بیشتر باشد تا در هنگام رول کردن داخل رول ها قرار بگیرد.

 


البته شما می توانید بجای پسته از مغز گردو ، فندق و یا بادام استفاده کنید که این سلیقه ای است و به خودتان بستگی دارد.
بعد از اینکه دسر را از قسمت های برش داده شده رول کردیم دوباره با نارگیل اندود می کنیم و با پودر پسته تزیین می کنیم و داخل ظرف سرو قرار می دهیم.
البته شما می توانید روی دسر را با میوه و مربا و انواع مغز آجیل ها تزیین کنید. در اینجا من با پودر پسته و تکه گیلاس یا آلبالو تزیین کردم.
این دسر ترکیه ای به گونه ای است که شما می توانید حتی بصورت شیرینی هم آن را سرو کنید. این شیرینی بسیار خوشمزه و به نسبت کم کالری هست.

 

 

دسر ترکیه ای ساده
همانطور که ملاحظه کردید طرز تهیه دسر ترکیه ای ساده همانطور که از اسمش مشخص است بسیار ساده هست و شما می توانید با مواد کمی با هزینه مناسب در زمان کم یک دسر ساده را درست کنید.

 


این دسر ساده را می توانید هر زمان که بچه ها هوای دسر کردند برای آنها درست کنید و لذت خوردن یک دسر ترکیه ای خوشمزه را به آنها بچشانید.

 

شما می توانید برای انتخاب لوازم دسر و آگاهی از قیمت لوازم دسر به بخش لوازم دسر مراجعه و بررسی لازم را انجام دهید.

بازگشت به لیست

دیدگاهی در مورد “طرز تهیه دسر ترکیه ای ساده [ راهنمای کامل ]

  1. JimStuse گفت:

    [url=http://cafergot.agency/]cafergot brand name[/url]

  2. RaymondEmaph گفت:

    Hello! [url=http://uxvaltrex.online/]buy valacyclovir[/url] beneficial website http://uxvaltrex.shop

  3. UgoStuse گفت:

    [url=http://benicar.digital/]generic benicar coupon[/url]

  4. MarkStuse گفت:

    [url=http://tamoxifentab.online/]buying nolvadex online[/url]

  5. MaryStuse گفت:

    [url=http://colchicine.agency/]colchicine pill[/url] [url=http://buycitalopram.life/]20 mg citalopram[/url] [url=http://tetracyclina.online/]terramycin 100[/url] [url=http://bactrim.today/]buy bactrim online canada[/url] [url=http://ventolin.sale/]cheapest ventolin online uk[/url] [url=http://ciprofloxacintab.online/]buy generic ciprofloxacin[/url] [url=http://diclofenac.works/]voltaren gel[/url] [url=http://albendazole.site/]albenza cost us[/url]

  6. Michaelfalty گفت:

    [url=https://flomax.agency/]flomax for women urinary retention[/url]

  7. Timothypemia گفت:

    [url=http://acyclovir.fun/]zovirax brand name[/url]

  8. SamStuse گفت:

    [url=https://ivermectin.autos/]stromectol 12mg[/url] [url=https://escitalopram.xyz/]lexapro 2.5[/url] [url=https://azithromycin.company/]azithromycin otc australia[/url] [url=https://buyadvair.quest/]advair coupon canada[/url] [url=https://ventolin.sale/]albuterol 2[/url] [url=https://onlinedrugstore.guru/]canadian pharmacy antibiotics[/url]

  9. JasonStuse گفت:

    [url=https://onlinedrugstore.guru/]cheapest pharmacy[/url]

  10. ZakStuse گفت:

    [url=https://cipros.online/]cipro pharmacy[/url] [url=https://vardenafilr.online/]online vardenafil[/url] [url=https://lasixtabs.online/]furosemide 40 mg without prescription[/url] [url=https://bactrimds.online/]bactrim generic[/url] [url=https://acutane.online/]accutane australia[/url] [url=https://canadianpharmaceuticalstores.quest/]professional pharmacy[/url] [url=https://sildenafiltabs.online/]sildenafil 120 mg[/url]

  11. Michaelfalty گفت:

    [url=https://albendazoletab.online/]albenza otc[/url]

  12. JackStuse گفت:

    [url=http://tetracyclina.online/]tetracycline cost in us[/url]

  13. CharlesMaist گفت:

    [url=http://dipyridamole.xyz/]dipyridamole 25 200 mg[/url]

  14. ElwoodJag گفت:

    [url=http://dipyridamole.xyz/]dipyridamole cost[/url]

  15. RaymondEmaph گفت:

    Hi there! [url=http://uxvaltrex.online/]order valacyclovir[/url] excellent web page http://uxvaltrex.online

  16. Rodneyhig گفت:

    [url=http://acyclovir.fun/]where can i buy acyclovir online[/url]

  17. JoeStuse گفت:

    [url=http://buyadvair.quest/]advair 115[/url] [url=http://lexapro.email/]lexapro 5mg cost[/url] [url=http://tretinoin.run/]retin a 025 cream[/url] [url=http://estracetab.online/]estrace pill[/url] [url=http://diclofenac.works/]diclofenac gel 4g[/url]

  18. Timothypemia گفت:

    [url=http://synthroida.online/]synthroid 50mcg cost[/url]

  19. Miclspose گفت:

    [url=http://flomax.agency/]flomax women[/url]

  20. AlanStuse گفت:

    [url=https://antabuse.click/]can you buy antabuse over the counter[/url] [url=https://ventolin.sale/]albuterol tabs without prescription[/url] [url=https://colchicine.agency/]colchicine 0.3 mg[/url] [url=https://escitalopram.xyz/]lexapro online purchase[/url] [url=https://apropecia.online/]buy brand name propecia online[/url] [url=https://onlinedrugstore.guru/]order pharmacy online egypt[/url]

  21. JimStuse گفت:

    [url=http://tamoxifen.today/]nolvadex online pharmacy[/url]

  22. EstebanMog گفت:

    [url=https://antabuse.wtf/]prescription antabuse[/url]

  23. UgoStuse گفت:

    [url=http://ciprofloxacin.site/]ciprofloxacin buy canada[/url]

  24. KiaStuse گفت:

    [url=https://disulfiram.life/]antabuse 250 mg[/url]

  25. ElwoodJag گفت:

    [url=http://permethrin.cfd/]where can i purchase elimite[/url]

  26. DenStuse گفت:

    [url=https://buyprovigil.life/]provigil medication[/url]

  27. Davisinfah گفت:

    [url=http://amoxil.run/]amoxicillin generic price in india[/url]

  28. TeoStuse گفت:

    [url=http://bactrimds.online/]bactrim cream generic[/url]

  29. LisaStuse گفت:

    [url=http://diclofenac.works/]diclofenac buy[/url]

  30. Darrylslulp گفت:

    [url=http://finpecia.live/]buy generic propecia uk[/url] [url=http://buybuspar.life/]buspar medication cost[/url] [url=http://triamterene.fun/]triamterene-hctz 75-50 mg tab[/url] [url=http://onlinedrugstore.sbs/]online pharmacy without scripts[/url] [url=http://lisinopril2022.online/]lisinopril 20 mg pill[/url] [url=http://allopurinol.wtf/]allopurinol cost in india[/url] [url=http://baclofen.company/]baclofen 20 mg[/url]

  31. JaneStuse گفت:

    [url=http://cafergot.agency/]buy cafergot tablets[/url]

  32. AlanStuse گفت:

    [url=https://buyprovigil.life/]modafinil canada[/url] [url=https://flagyl.online/]flagyl 400 mg[/url] [url=https://apropecia.online/]propecia cost[/url]

  33. EvaStuse گفت:

    [url=https://baclofen.best/]where to buy baclofen[/url]

  34. KimStuse گفت:

    [url=http://azithromycin.site/]order azithromycin online[/url]

  35. ElwoodJag گفت:

    [url=http://fildena.store/]fildena price[/url]

  36. Rodneyhig گفت:

    [url=http://buymetformin.life/]metformin over the counter singapore[/url]

  37. CarlStuse گفت:

    [url=https://cafergot.agency/]where can i buy cafergot[/url]

  38. Miclspose گفت:

    [url=http://bactrim.click/]bactrim 500 mg[/url]

  39. JaneStuse گفت:

    [url=http://buywellbutrin.monster/]bupropion 300 mg generic[/url]

  40. Davidarrag گفت:

    [url=https://buybuspar.life/]buspar 5 mg pill[/url]

  41. MiaStuse گفت:

    [url=http://sumycin.life/]tetracycline 500mg capsule price[/url]

  42. Michaelfalty گفت:

    [url=https://nolvadex.site/]buy tamoxifen tablets[/url]

  43. MarvinQuill گفت:

    [url=https://canadianpharmacy.agency/]order pharmacy online egypt[/url]

  44. Samuelroomy گفت:

    [url=https://buyabilify.monster/]abilify discount[/url]

نظرات بسته شده اند