آموزش شیرینی پزی

طرز تهیه شیرینی زنجبیلی با پیمانه

طرز تهیه شیرینی زنجبیلی

طرز تهیه شیرینی زنجبیلی با پیمانه بسیار راحت است. شیرینی زنجبیلی یکی از انواع شیرینی‌های پرطرفدار است که برای عید هم مناسب است. طعم و مزه زنجبیل در این شیرینی بسیار محسوس است و هنگام پخت عطر زنجبیل در فضای خانه می‌پیچد. این شیرینی را می‌توانید بدون فر نیز درست کنید. درست کردن شیرینی زنجبیلی کار سختی نیست و مواد مورد نیاز آن در دسترس بیشتر افراد است. چند دستور پخت شیرینی زنجبیلی در زیر آورده شده است.


مواد لازم برای پخت شیرینی زنجبیلی ساده و سریع


• روغن جامد ۲/۱ پیمانه
• پودر قند ۲/۱ پیمانه
• آرد سفید ۵/۱ پیمانه
• تخم مرغ ۱ عدد
• زنجبیل ۱ قاشق چایخوری


در این طرز تهیه شیرینی زنجبیلی با پیمانه ابتدا تمام مواد را از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسد سپس روغن را در یک کاسه بریزید و پودر قند را به آن اضافه کنید و با همزن برقی انقدر بزنید تا کرمی و کشدار شود. در ادامه تخم مرغ را اضافه کنید و حدود ۱ دقیقه با همزن برقی خوب بزنید. در این مرحله زنجبیل را اضافه کنید و هم بزنید. آردی که از قبل الک کرده‌اید را به آرامی به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید تا خمیر نرمی به دست بیاید.
با نوک انگشت خمیر را جمع کنید و ورز دهید. تا جایی خمیر را ورز دهید تا سطح خمیر صاف و بدون ترک باشد. وقتی خمیر آماده شد باید به مدت نیم ساعت استراحت کند. برای استراحت خمیر آن را در یک کیسه فریزر قرار دهید تا سطح آن خشک نشود و در دمای محیط بگذارید تا استراحت کند. بعد از نیم ساعت خمیر شیرینی زنجبیلی را بین دو کیسه باز کنید و با قالب دلخواه کاتر بزنید.

 

طرز تهیه شیرینی زنجبیلی

طرز تهیه شیرینی زنجبیلی


اگر قالب نداشتید می‌توانید مقداری از خمیر بردارید و در دستتان گرد کنید و روی آن را با ماسوره یا مهر طرح بیندازید. کف یک ماهیتابه کاغذ روغنی بیندازید. یک شعله پخش کن روی گاز قرار دهید و ماهیتابه را روی آن بگذارید. اگر از تابه دوطرفه استفاده می‌کنید واشر آن را خارج کنید. شیرینی‌ها را در تابه بچینید.
بعد از پخت صبر کنید تا شیرینی کاملا خنک شود بعد آن‌را از روی کاغذ روغنی بردارید. برای طرز تهیه شیرینی زنجبیلی با پیمانه از فر هم می‌توانید استفاده کنید.


طرز تهیه شیرینی زنجبیلی با پیمانه

 

طرز تهیه شیرینی زنجبیلی

طرز تهیه شیرینی زنجبیلی


برای پخت شیرینی زنجبیلی با فر خمیر را طبق روش گفته شده تهیه کنید و شیرینی‌ها را در سینی فر بچینید و با پودر پسته تزئین کنید. فر را از قبل گرم کنید و روی دمای ۱۶۰ درجه تنظیم کنید. مدت زمان پخت حدود ۱۵ دقیقه است. بعد از پخت شیرینی و خنک شدن کامل آن می‌توانید شیرینی را در ظرف مورد نظرتان بگذارید و نوش جان کنید.
در ادامه یک روش پخت دیگر برای طرز تهیه شیرینی زنجبیلی با پیمانه آورده شده است.


مواد لازم برای پخت شیرینی زنجبیلی


• کره ۳/۲ پیمانه
• پودر قند ۱ پیمانه
• آرد ۱ پیمانه
• تخم مرغ ۱ عدد
• بیکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
• زنجبیل ۱ قاشق مرباخوری
• وانیل ۲/۱ قاشق چاخوری
روش پخت شیرینی زنجبیلی


قبل از هر کاری فر را روشن کنید تا خوب گرم شود. در یک کاسه آرد، زنجبیل و بیکینگ پودر را با هم ترکیب کنید . این مخلوط را ۳ بار الک کنید و کنار بگذارید. در ادامه کره و پودر قند را با همزن برقی آنقدر بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود. در اینجا باید زرده تخم مرغ را از سفیده آن جدا کنید. زرده و وانیل را به مخلوط کره و پودر قند اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. حالا ترکیب مواد آردی را مرحله به مرحله به مواد اضافه کنید و با یک لیسک مخلوط کنید. حالا با نوک انگشت خمیر را جمع کنید و خوب ورز دهید تا حمیر نرم و یکنواختی به دست بیاید.
خمیر را وسط یک نایلون باز کنید و با قالب مورد نظرتان کاتر بزنید و در سینی فر بچینید. روی هر شیرینی زنجبیلی کمی سفیده تخم مرغ بمالید و در صورتی که دوست داشتید با کمی پودر پسته تزئین کنید. شیرینی را در فر بگذارید و به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه با دمای ۱۷۰ درجه بپزید. اگر با فر برقی کار می‌کنید دمای ۱۵۰ درجه مناسب است. بعد از پخت شیرینی زنجبیلی صبر کنید تا شیرینی کاملا خنک شود. سپس از سینی فر خارج کنید و در ظرف مورد نظرتان بچینید.


در ادامه آموزش پخت شیرینی زنجبیلی یک دستور دیگر برای طرز تهیه شیرینی زنجبیلی با پیمانه آورده شده است. با ما همراه باشید.

طرز تهیه شیرینی زنجبیلی

طرز تهیه شیرینی زنجبیلی


مواد لازم برای پخت شیرینی

 

طرز تهیه شیرینی زنجبیلی

طرز تهیه شیرینی زنجبیلی


• روغن قنادی جامد یا کره ۴/۳ پیمانه
• عسل ۴ قاشق غذاخوری
• آرد سفید ۲ پیمانه
• پودر دارچین ۱ قاشق مرباخوری
• پودر زنجبیل ۱ قاشق مرباخوری
• شکر ۴/۱ پیمانه + مقداری بیشتر
• تخم مرغ ۱ عدد
• جوش شیرین ۲ قاشق مرباخوری
• پودر میخک ۱ قاشق مرباخوری
• پودر جوز هندی ۱ قاشق مرباخوری
روش پخت شیرینی زنجبیلی


در این روش طرز تهیه شیرینی زنجبیلی با پیمانه قبل از هر کاری فر را روشن کنید و روی ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد بگذارید تا فر کاملا گرم شود. روی سینی فر کاغذ روغنی بیندازید. در یک کاسه مناسب کره، ۴/۱ پیمانه شکر، عسل و تخم مرغ را با هم ترکیب کنید. در یک کاسه دیگر آرد، جوش شیرین، پودر میخک و پودر جوز هندی را بریزید و ترکیب کنید. حالا مواد خیس و خشک را با هم مخلوط کنید.
در یک کاسه کوچک مقداری شکر بریزید. به اندازه یک گردو از خمیر بردارید و در دستتان خوب گرد کنید و در یک کاسه شکر بغلتانید. خمیرهایی که به صورت گلوله‌های یک اندازه درست کرده‌اید را در سینی فر با فاصله از هم بچینید. مدت زمان پخت ۱۲ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه است. بعد از پخت اجازه دهید تا شیرینی زنجبیلی کاملا خنک شود. سپس از سینی فر خارج کنید و در ظرف مورد نظرتان بچینید و با فنجان جای تازه دم یا یک فنجان قهوه خوش عطر میل کنید.


طرز تهیه شیرینی زنجبیلی با پیمانه

 

طرز تهیه شیرینی زنجبیلی

طرز تهیه شیرینی زنجبیلی

 

شیرینی زنجبیلی یک شیرینی بسیار خوش عطر و خوش طعم است که با توجه به وجود زنجبیل در ترکیب آن دارای طبع گرم است و برای بدن نیز بسیار مناسب است. با درست کردن این شیرینی خوشمزه در منزل طرز تهیه شیرینی زنجبیلی با پیمانه می‌توانید از خوردن یک شیرینی خوشمزه خانگی لذت ببرید.

بازگشت به لیست

دیدگاهی در مورد “طرز تهیه شیرینی زنجبیلی با پیمانه

  1. bezogoroda.ru گفت:

    Greetings! Very helpful advice within this article! It is the little changes which will make the greatest changes. Thanks for sharing!

  2. daachka.ru گفت:

    Thanks to my father who informed me concerning this weblog, this website is actually awesome.

  3. Heya! I just wanted to ask if you ever have any problems with hackers? My last blog (wordpress) was hacked and I ended up losing months of hard work due to no data backup. Do you have any solutions to protect against hackers?

  4. nadachee.ru گفت:

    Awesome! Its really awesome piece of writing, I have got much clear idea concerning from this piece of writing.

  5. It’s hard to find educated people about this topic, but you sound like you know what you’re talking about! Thanks

  6. It is appropriate time to make a few plans for the future and it is time to be happy. I have read this submit and if I may just I want to suggest you few fascinating things or suggestions. Perhaps you could write next articles referring to this article. I wish to read more things approximately it!

  7. An intriguing discussion is worth comment. I think that you ought to write more on this issue, it might not be a taboo subject but usually people do not speak about such subjects. To the next! Cheers!!

  8. Helpful info. Fortunate me I found your site by chance, and I am stunned why this twist of fate did not happened in advance! I bookmarked it.

  9. daachkaru گفت:

    Your style is really unique compared to other people I have read stuff from. Thanks for posting when you have the opportunity, Guess I will just bookmark this page.

  10. Хороший мужской эротический массаж Москва в спа салоне

  11. daachka.ru گفت:

    Remarkable! Its in fact remarkable piece of writing, I have got much clear idea about from this post.

  12. My coder is trying to persuade me to move to .net from PHP. I have always disliked the idea because of the expenses. But he’s tryiong none the less. I’ve been using Movable-type on a variety of websites for about a year and am nervous about switching to another platform. I have heard excellent things about blogengine.net. Is there a way I can transfer all my wordpress content into it? Any kind of help would be really appreciated!

  13. My spouse and I stumbled over here different page and thought I may as well check things out. I like what I see so now i am following you. Look forward to checking out your web page yet again.

  14. When I originally commented I clicked the “Notify me when new comments are added” checkbox and now each time a comment is added I get four emails with the same comment. Is there any way you can remove me from that service? Appreciate it!

  15. k9lady گفت:

    This is very fascinating, You are an overly professional blogger. I have joined your feed and look ahead to in the hunt for more of your wonderful post. Also, I have shared your site in my social networks

  16. daachka.ru گفت:

    These are truly great ideas in about blogging. You have touched some nice factors here. Any way keep up wrinting.

  17. bezogoroda.ru گفت:

    I think this is one of the most significant information for me. And i’m glad reading your article. But wanna remark on few general things, The site style is perfect, the articles is really excellent : D. Good job, cheers

  18. I’d like to thank you for the efforts you have put in writing this website. I’m hoping to see the same high-grade blog posts from you in the future as well. In fact, your creative writing abilities has motivated me to get my own blog now 😉

  19. Magnificent goods from you, man. I’ve take into account your stuff prior to and you’re simply too magnificent. I really like what you’ve got here, really like what you’re stating and the way in which you are saying it. You are making it entertaining and you still take care of to stay it smart. I cant wait to read far more from you. This is actually a great website.

  20. sadovoe-tut.ru گفت:

    No matter if some one searches for his necessary thing, so he/she needs to be available that in detail, so that thing is maintained over here.

  21. agrosadovnik.ru گفت:

    Thanks for a marvelous posting! I truly enjoyed reading it, you are a great author.I will ensure that I bookmark your blog and will often come back later in life. I want to encourage one to continue your great job, have a nice weekend!

  22. It’s going to be finish of mine day, but before finish I am reading this great article to increase my knowledge.

  23. ogorodkino.ru گفت:

    Heya! I know this is kind of off-topic but I had to ask. Does running a well-established blog like yours take a massive amount work? I’m completely new to writing a blog but I do write in my diary daily. I’d like to start a blog so I will be able to share my own experience and views online. Please let me know if you have any ideas or tips for new aspiring bloggers. Appreciate it!

  24. I’m not sure where you are getting your info, but good topic. I needs to spend some time learning more or understanding more. Thanks for fantastic information I was looking for this information for my mission.

  25. Hello there! I could have sworn I’ve been to this blog before but after browsing through some of the posts I realized it’s new to me. Nonetheless, I’m definitely happy I came across it and I’ll be bookmarking it and checking back frequently!

  26. infoda4nik.ru گفت:

    Everything is very open with a clear description of the issues. It was really informative. Your website is extremely helpful. Thanks for sharing!

  27. After looking into a number of the blog articles on your web site, I honestly like your way of blogging. I bookmarked it to my bookmark website list and will be checking back soon. Please check out my web site as well and let me know what you think.

  28. You ought to take part in a contest for one of the best blogs on the web. I will recommend this site!

  29. Hello there, simply become aware of your blog thru Google, and found that it is really informative. I’m gonna watch out for brussels. I will appreciate if you continue this in future. Many other folks shall be benefited from your writing. Cheers!

  30. Asking questions are really nice thing if you are not understanding anything fully, except this article gives good understanding even.

  31. Wow, awesome blog layout! How long have you been blogging for?
    you make blogging look easy. The overall look of
    your site is excellent, as well as the content!

  32. Nice blog here! Also your website loads up fast! What host are you using? Can I get your affiliate link to your host? I wish my site loaded up as fast as yours lol

  33. Thank you a bunch for sharing this with all people you really recognise what you are talking approximately! Bookmarked. Please also seek advice from my site =). We may have a link change contract among us

  34. Pretty section of content. I just stumbled upon your website and in accession capital to assert that I acquire in fact enjoyed account your blog posts. Any way I’ll be subscribing to your augment and even I achievement you access consistently fast.

  35. חשפניות گفت:

    Simply want to say your article is as astonishing. The clearness on your publish is simply excellent and i can think you are a professional in this subject. Well together with your permission allow me to grasp your RSS feed to stay up to date with imminent post. Thank you one million and please continue the rewarding work.

  36. חשפניות گفت:

    Hi there, i read your blog occasionally and i own a similar one and i was just wondering if you get a lot of spam comments? If so how do you reduce it, any plugin or anything you can suggest? I get so much lately it’s driving me mad so any assistance is very much appreciated.

  37. חשפניות گفت:

    Fantastic web site. A lot of useful information here. I’m sending it to some pals ans also sharing in delicious. And naturally, thank you for your effort!

  38. Its like you read my mind! You seem to know so
    much about this, like you wrote the book in it or something.
    I think that you could do with some pics to drive the message home a bit, but other than that, this is magnificent
    blog. A great read. I’ll certainly be back.

  39. חשפניות گفت:

    Hi, i feel that i saw you visited my website so i got here to go back the prefer?.I am trying to in finding things to improve my site!I guess its ok to use some of your ideas!!

  40. sphynx kitten گفت:

    Whats up are using WordPress for your blog platform? I’m new to the blog world but I’m trying to get started and create my own. Do you need any coding knowledge to make your own blog? Any help would be greatly appreciated!

  41. hey there and thank you for your information I’ve definitely picked up anything new from right here. I did however expertise a few technical issues using this site, since I experienced to reload the web site a lot of times previous to I could get it to load properly. I had been wondering if your web hosting is OK? Not that I am complaining, but sluggish loading instances times will often affect your placement in google and can damage your quality score if advertising and marketing with Adwords. Anyway I’m adding this RSS to my e-mail and can look out for a lot more of your respective interesting content. Make sure you update this again soon.

  42. חשפניות گفت:

    wonderful issues altogether, you just gained a logo new reader. What might you suggest in regards to your post that you made a few days ago? Any sure?

  43. Thank you a bunch for sharing this with all folks you really recognize what you are talking approximately! Bookmarked. Please also visit my site =). We could have a link trade contract among us

  44. I was very happy to discover this website. I want to to thank you for your time due to this wonderful read!! I definitely loved every bit of it and I have you book marked to see new stuff on your website.

  45. Онлайн казино отличный способ провести время, главное помните, что это развлечение, а не способ заработка.

  46. Вы ищете надежное и захватывающее онлайн-казино, тогда это идеальное место для вас!

  47. Это лучшее онлайн-казино, где вы можете насладиться широким выбором игр и получить максимум удовольствия от игрового процесса.

  48. Добро пожаловать на сайт онлайн казино, мы предлагаем уникальный опыт для любителей азартных игр.

  49. В нашем онлайн казино вы найдете широкий спектр слотов и лайв игр, присоединяйтесь.

  50. Post writing is also a fun, if you know after that you can write otherwise it is difficult to write.

  51. Nice blog here! Also your website a lot up fast! What host are you using? Can I am getting your associate link on your host? I want my site loaded up as fast as yours lol

  52. Hey! I just wanted to ask if you ever have any problems with hackers? My last blog (wordpress) was hacked and I ended up losing many months of hard work due to no backup. Do you have any solutions to prevent hackers?

  53. Hi there it’s me, I am also visiting this site regularly, this website is in fact good and the viewers are really sharing nice thoughts.

  54. WOW just what I was searching for. Came here by searching for %keyword%

  55. Wow, this piece of writing is good, my younger sister is
    analyzing these kinds of things, so I am going to let know her.

  56. Right away I am going away to do my breakfast, afterward having my
    breakfast coming over again to read additional news.

  57. Хотите получить идеально ровный пол в своем доме или офисе? Обратитесь к профессионалам на сайте styazhka-pola24.ru! Мы предлагаем услуги по стяжке пола любой сложности и площади, а также устройству стяжки пола под ключ в Москве и области.

  58. Hello, this weekend is nice for me, for the reason that this point in time i am reading this fantastic educational article here at my home.

  59. строительство снабжение

  60. What’s up, after reading this remarkable post i am as well happy to share my knowledge here with colleagues.

  61. Хотите лучшего для своего дома? Механизированная штукатурка стен с mehanizirovannaya-shtukaturka-moscow.ru – это то, что вам нужно.

  62. Thanks for a marvelous posting! I truly enjoyed reading it, you might be a great author.I will always bookmark your blog and definitely will come back at some point. I want to encourage that you continue your great writing, have a nice holiday weekend!

  63. These are genuinely enormous ideas in about
    blogging. You have touched some nice things here.
    Any way keep up wrinting.

  64. Приобретайте актуальную технику вместе с надёжным стабилизатором напряжения

    стабилизаторы напряжения http://stabrov.ru.

  65. Jurneva گفت:

    However, little is known about the predictors of, or the survival associated with, duration of chemotherapy in the community how much does generic viagra cost

  66. I was more than happy to find this web site. I wanted to thank you for your time for this wonderful read!! I definitely liked every little bit of it and I have you bookmarked to check out new things on your web site.

  67. Hi it’s me, I am also visiting this web page regularly, this
    web page is genuinely pleasant and the people are really sharing nice thoughts.

  68. glavdachnik.ru گفت:

    Hi to all, the contents present at this site are in fact remarkable for people experience, well, keep up the nice work fellows.

  69. You really make it seem so easy with your presentation but I find this topic to be really something which I think I would never understand. It seems too complicated and very broad for me. I am looking forward for your next post, I will try to get the hang of it!

  70. bitokvesnuhin گفت:

    Обеспечьте своему жилищу идеальные стены с механизированной штукатуркой. Выберите надежное решение на mehanizirovannaya-shtukaturka-moscow.ru.

  71. villa togel گفت:

    Ini adalah server Terbaik untuk bermain slot gacor
    wajib menang dengan RTP paling tinggi di kelasnya Coba untuk
    mempertaruhkan peruntungan di server ini. Sudah banyak slotters yang mencoba untuk berlaga di situs ini.

    situs ini sangat kami rekomendasikan di Villa Togel adalah website paling gacor dengan RTP asli
    dan kalian akan mendapatkan perkalian besar dengan cepat untuk mendapatkan hasil permainan yang jauh lebih maksimal

  72. Pretty great post. I simply stumbled upon your blog and wanted to mention that I have really enjoyed browsing your blog posts. In any case I’ll be subscribing on your feed and I am hoping you write again soon!

  73. autocad گفت:

    I’m not sure where you are getting your info, but good topic. I needs to spend some time learning more or understanding more. Thanks for fantastic information I was looking for this information for my mission.

  74. Hey! This is my 1st comment here so I just wanted to give a quick shout out and tell you I truly enjoy reading through your articles. Can you suggest any other blogs/websites/forums that go over the same subjects? Thanks a ton!

  75. Howdy would you mind letting me know which hosting company you’re utilizing? I’ve loaded your blog in 3 completely different web browsers and I must say this blog loads a lot quicker then most. Can you suggest a good internet hosting provider at a honest price? Many thanks, I appreciate it!

  76. hdtoday.wiki گفت:

    Hi, i believe that i noticed you visited my web site thus i got here to
    go back the prefer?.I am trying to in finding issues to improve my web
    site!I suppose its ok to make use of a few of your concepts!!

  77. Hiya very nice site!! Guy .. Excellent .. Wonderful ..
    I’ll bookmark your blog and take the feeds additionally?

    I am glad to seek out so many helpful info here within the
    post, we want work out extra strategies on this regard, thanks for sharing.
    . . . . .

  78. Nice post. I used to be checking continuously this blog and I am inspired! Very useful information particularly the ultimate phase 🙂 I care for such info a lot. I used to be seeking this particular info for a long timelong time. Thank you and good luck.

  79. Nice post. I was checking continuously this blog and I am impressed! Very useful information particularly the last part 🙂 I care for such info a lot. I was seeking this particular info for a long time. Thank you and good luck.

  80. Hello! Do you use Twitter? I’d like to follow you if that would be ok. I’m definitely enjoying your blog and look forward to new updates.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *