مافین، کیک کوچک خوشمزه
مافین شیرینی کم شیرین یا نیمه شیرین است که معمولا به صورت یک نفره پخته می شود. مافین به ۲ نوع انگلیسی و آمریکایی تقسیم می شود که در مواد اولیه با هم متفاوت هستند. مافین آمریکایی کره شکر و بیکینگ پودر دارد و در کاغذهای ضخیم و مقوایی شبیه به فنجان پخته می شود. در نتیجه مافین آمریکایی به نام کیک فنجانی نیز معروف است (اگرچه مواد تشکیل دهنده و بافت کیک فنجانی با مافین متفاوت است). مافین انگلیسی نیز نوعی کیک کم شیرین است که در طرز تهیه آن از خمیر مایه استفاده می شود و اندازه ی آن کوچک تر است. بافت مافین شبیه به نان است که در صبحانه و عصرانه به همراه چای سرو می شود.
برای درست کردن انواع کیک های خوشمزه و انواع مافین های ساده و خامه ای , به قالب های مناسب این کار نیاز دارید . ( انواع قالب کیک و قالب مافین )
جالب است بدانید که قالب ها دارای انواع متفاوتی هستند که هر کدام برای مواردی کارایی دارند و قالب مافین هم جز ئی از قالب کیک های پر کاربرد هستند.
ستاره –
برا شیرنی و و کیک عالیه این قالب
Ligeiteld –
lg m Army K rt r HIU3HI1TUU H 3F u ti i v kjTi WSL Hi IMfcCI U 2 3 viagra affect
accisee –
Prevention of contrast induced nephropathy A randomized controlled trial of sodium bicarbonate and N acetylcysteine generic name for cialis Similar lens changes have been reported in dogs with some other but not all statins
accisee –
We studied responses to IGF1R tyrosine kinase inhibitor NVP AEW541 combined with conventional systemic drugs in breast cancer cell lines of different clinical subtype safe place to buy cialis online