قالب نان پنجره ای 4 تایی لبه کوتاه

قالب نان پنجره ای 4 تایی لبه کوتاه

شیرینی نان پنجره ای از شیرینی های سنتی ایران می باشد که بسیار خوشمزه و البته روش بسیار آسانی برای پختن دارد. این شیرینی را در روغن سرح می کنند.

شیرینی نان پنجره ای قالب خاصی دارد که به قالب شیرینی نان پنجره ای یا قالب خاتون مشهور می باشد. قالب شیرینی نان پنجره ای شامل قطعه ای به اشکال مختلف می باشد که بوسیله میله ای که به آن وصل می شود داخل روغن می کنند و بعد داخل مایه شیرینی که بعد از جدا شدن مایع شیرینی از قالب دوباره  داخل روغن کمی داغ می شود و دوباره داخل مایه شیرینی نان پنجره ای این کار را تا اتمام شیرینی ادامه می دهند.

معمولا شیرینی نان پنجره ای را به اشکال مختلف درست می کنند به همین خاطر قسمت سری قالب دارای شکل های متنوعی در بازار می باشد.