03
مهر
نتایج جستجو برای:بیکینگ
03
مهر
پالت خامه کشی خم
این نوع پالت خامه کشی در 4 سایز در بازار موجود می باشد که عبارت است از 15 ، 20 ، 25 و 30 سانت کی باشد. این پالت خامه کشی با دسته یپلاستیکی و قسمت اصلی کاردک از جنس استیل می باشد. دهنه قسمت استیل 3 سانت می باشد که برای خامه کشی بسیار ایده آل می باشد که در قسمت اتصال یه بدنه کمی خم داده شده است.
03
مهر
رنگ پودری اکلیلی
رنگ پودری اکلیلی
رنگ پودری اکلیلی 10 گرم محصول کشور ترکیه می باشد برای اسپری کردن روی خامه و شکلات بسیار کاربرد دارد. این رنگ ها در چند رنگ موجود می باشد. برای رنگ آمیزی خامه را در مقاله طرز استفاده از ایربراش دستی مطالعه کنید.
01
مهر
رنگ خوراکی دکول
رنگ خوراکی دکول قرمز
رنگ خوراکی دکول قرمز یک رنگ خوراکی پودری حلال در چربی میباشد.رنگ خوراکی دکول قرمز را میتوان بجای رنگ خوراکی در تمامی دستورات شیرینی استفاده کرد.این رنگ برای رنگ کردن شکلات ، خامه بسیار م رنگ کردن شیرینی و کیک نیز کاربرد دارد.وزن:۲۵ گرم
ابعاد بستهبندی: ۷×۷×۱۰ سانتیمتر
شکل ماده غذایی: پودر
01
مهر
ترازوی آشپزخانه مدل KE-5
این ترازو با صفحه شیشه ای با ضخامت 5 میل برای وزن تا 5 کیلو گرم با دقت اندازه گیری 1 گرم دارای دکمه صفر کننده با باتری نیم قلمی (سایز AAA) به تعداد 2 عدد یکی از بهترین ترازو های آشپزخانه می باشد.
01
مهر
الک 4 عددی
این الک از 4 عدد الک در 4 سایز مختلف تشکیل شده است. سایز های آن به ترتیب از کوچک به بزرگ 13 ، 16 ، 18 ، 22 و ارتفاع هر 4 الک 4.5 سانت می باشد. این الک مناسب الک کردن آرد ، پودر شکر و دیگر مواد پودر قنادی مناسبمی باشد. توری این الک ریز می باشد و فقط مواد ودری و آردی را می توان با آنها الک کرد.
01
مهر
چاقوی اره ای
چاقو ی اره ای بر دو نوع کلی چاقو اره ای دنده ریز و دنده درشت می باشد و البته در چند سایز نیز تولید شده است. چاقوی اره ای دنده ریز بلند از اره ی استیل به طول 32 سانت با پهنای 2.5 سانت و دسته چوبی 12 سانت تشکیل شده است. البته به چاقوی اره ای 30 سانت معروف می باشد.
برای برش کیک بسیار مناسب می باشد و توصیه اساتید بزرگ بر چاقوی اره ای دنده ریز بیشتر می باشد.
31
شهریور
پیمانه اندازه گیری استیل
پیمانه اندازه گیری استیل
این پیمانه تمام استیل در 4 سایز 1/4 ، 1/3 ، 1/2 ، 1 کاپ ( پیمانه ) که ابعاد به لیتر آنها به ترتیب برابر است با 59 ، 78 ، 118 ، 236 میلی لیتر می باشد که برای اندازه گیری انواع مواد شیرینی پزی و کیک پزی استفاده میشود که در قطر ها از کوچک به بزرگ عبارت اند از:۵ سانتی،۶ سانتی،۷ سانتی و ۸ سانتی میباشد.از این پیمانه ها خانم های خانه دار برای درست کردن کیک و دسر استفاده فراوانی می برند.
31
شهریور
پیمانه فایبرگلس دسته استیل
این پیمانه ها در سایز های 1/4 ، 1/3 ، 1/2 ، 1 کاپ ( پیمانه ) که ابعاد به لیتر آنها به ترتیب برابر است با 59 ، 78 ، 118 ، 236 میلی لیتر می باشد که برای اندازه گیری انواع مواد شیرینی پزی و کیک پزی استفاده میشود که در قطر ها از کوچک به بزرگ عبارت اند از:۵ سانتی،۶ سانتی،۷ سانتی و ۸ سانتی میباشد.از این پیمانه ها خانم های خانه دار برای درست کردن کیک و دسر استفاده فراوانی می برند.
31
شهریور
