طرز تهیه لگیمات با آرد برنج به یکی از پرطرفدارترین شیرینی رمضان تبدیل شده است.
لگیمات یک شیرینی خوشمزه عربی است که در مناسبتهای مختلف از جمله ماه رمضان پخته میشود. طرز تهیه لگیمات ماه رمضان میتواند دستورهای بسیار متنوعی داشته باشد و ما قصد داریم طرز تهیه آن با آرد برنج را به شما بیاموزیم.
لگیمات خوزستان یک شیرینی بسیار پرطرفدار است که میتوانید آن را با چای میل کنید و برای مهنونها نیز سرو کنید. برای آموزش طرز تهیه لگیمات و طرز تهیه آن با آرد برنج پیشنهاد میکنیم تا انتهای این متن با ما همراه باشید.
لگیمات چیست؟
این دسر در واقع نوعی شیرینی بوشهری است. ما میخواهیم طرز تهیه لگیمات با آرد برنج را به شما بیاموزیم. این شیرینی معمولا در کنار زولبیا و بامیه پخته میشود و در ماه مبارک رمضان سرو میشود. لگیمات یک دسر ساده، خوشمزه و سنتی است که طرز تهیه نسبتا سادهای دارد. شما میتوانید لگیمات یا لقیمات را در سفره بسیاری از هم وطنان ما ببینید. طرز تهیه این شیرینی خوشمزه اصلا سخت نیست.
اگر دستور پخت آن را به دقت رعایت کنید، میتوانید در کوتاهترین زمان ممکن، تردترین شیرینی را بپزید. با دستور پخت ما، لگیمات خوزستان را بدون دردسر در خانه درست کنید و آن را هنگام افطاری و سحری میل کنید.
طرز تهیه لگیمات ماه رمضان
برای پخت شیرینی لگیمات، میتوانید از دستورهای پخت زیر استفاده کنید:
دستور پخت لگیمات ماه رمضان
مواد لازم برای تهیه خمیر شیرینی در طرز تهیه لگیمات با آرد برنج
• آرد برنج دو پیمانه
• نشاسته به اندازه یک پیمانه
• خمیر مایه به اندازه یک قاشق چایخوری
• روغن یک پیمانه
• ماست یک پیمانه
• وانیل یک قاشق چایخوری
• بکینگ پودر یک قاشق غذاخوری
• تخم مرغ یک عدد
مواد لازم برای تهیه شهد:
• دو لیوان شکر
• یک لیوان آب
• نصف لیوان گلاب
• دو قاشق مرباخوری آبلیمو
• زعفران، هل و هر طعم دهنده دیگر که دوست دارید
طرز تهیه لقیمات با آرد برنج
• در یک کاسه آرد برنج را با مایه خمیر مخلوط کرده و سپس کم کم آب را اضافه کنید. این مخلوط را به هم بزنید تا یکنواخت شود. در ظرف را ببندید تا دو الی سه ساعت در مکانی گرم استراحت کند و ور بیاید. در ظرفی جداگانه تخم مرغ را بشکنید و آن را خوب به هم بزنید. میتوانید از چنگال یا همزن استفاده کنید. سپس تخم مرغ همزده را همراه با نشاسته به خمیر ور آمده اضافه کنید. مرحله بعدی سرخ از طرز تهیه لگیمات با آرد برنج کردن خمیر است.
• خمیر را به شکل گرد در بیاورید و در روغن داغ سرخ کنید. خمیر باید به شکل پفکی و طلایی رنگ دربیاید. میتوانید لگیماتهای سرخ شده را روی دستمال آشپزخانه بگذارید تا روغن اضافی آنان گرفته شود. پس از این باید شهد را تهیه کنید و لگیمات ماه رمضان را داخل شهد غوطه ور کنید تا طعم بگیرد.
• طرز تهیه لگیمات در ماه رمضان به این شکل است که باید ابتدا خود خمیر را سرخ و طلایی کنید و سپس آن را شیرین کنید. برای تهیه شهد، آب و شکر را روی گاز به هم بزنید تا شکر کاملا حل شود و یک شیره غلیظ به دست بیاید.
• به این شیره که در طرز تهیه لگیمات با آرد برنج درست میشود، آبلیمو، هل و زعفران را اضافه کنید. میتوانید هر طعم دهندهای که به آن علاقه دارید را به شیره اضافه کنید. نکته دیگری که وجود دارد این است که میتوانید از شیره خرما یه جای این شهد شکری استفاده کنید. شیره خرما سالمتر است و طعم متفاوتی به لگیمات خوزستان میدهد. میتوانید از خلال پسته، گل محمدی و … برای لگیمات ماه رمضان استفاده کنید.
برای اینکه شربت شما قوام بیشتری داشته باشد و براق تر شود شما می توانید از یک قاشق غذاخوری گلوکز استفاده کنید.
شما می توانید برای سفارش شربت گلوکز به فروشگاه لوازم قنادی مراجعه کنید. البته می توانید شربت گلوگز خانگی را نیز با آموزشی که برای شما تدارک دیده ایم نیز در خانه تهیه کنید
لگیمات را همراه با چه سرو کنیم؟
لگیمات یک دسر شیرین است. برای اینکه دسر را برای مهمانها سرو کنید، میتوانید آن را بعد از افطاری همراه با چای بیاورید. اما اگر میخواهید آن را در سفره افطار سرو کنید مشکلی وجود ندارد. لگمیات خوزستان مانند زولبیا و بامیه میتواند هنگام باز کردن روزه مصرف شود و در کنار چای در سفره افطاری به کار برود. طرز تهیه لگیمات با آرد برنج طوری است که لگیماتهای ترد، خوشمزه و خوش عطر را به شما میدهد. با این شیرینی خوشمزه و مهمان پسند، کدبانو بودن خودتان را به همگان نشان دهید.
شیرینی را با سلیقه تزئین کنید تا علاوه بر طعم عالی، ظاهر آن نیز عالی باشد. گل محمدی و هل علاوه بر زیبایی، عطر بی نظیری به شیرینی لگیمات میدهند که کاملا مناسب ماه مبارک رمضان است. به علاوه میتوانید لگیمات را با آب فراوان در سحری میل کنید تا در طول روز تشنه نشوید زیرا این دسر شیرین است.
در طرز تهیه لگیمات با آرد برنج این نکته مهم است که میتوانید لگمیات را هر چه قدر که میخواهید شیرین کنید و مقدار شیرین بودن آن کاملا به خود شما بستگی دارد. اگر دوست ندارید که لگیمات بیش از حد شیرین شود، آن را مدت کمی در شیره غوطه ور کنید. هر جه قدر شیرینی در داخل شهد باقی بماند، شیرینتر میشود و شهد بیشتری را جذب میکند.
طرز تهیه لگیمات با آرد برنج
طرز تهیه لگیمات ماه رمضان با آرد برنج را یاد گرفتیم. به یاد داشته باشید که میتوانید دستورهای دیگری را نیز امتحان کنید و آرد برنج را جایگزین آرد گندم به کار رفته در این دستورها بکنید. طرز تهیه لگیمات با آرد برنج یک دستور ساده و کاربردی است. آرد برنج طعمی خوب به لگیمات به میدهد و آن را تردتر میکند.
برای شیرین کردن لگیمات میتوانید از شیرههای طبیعی مثل شیره خرما یا انگور استفاده کنید و میتوانید هنگام تزئین کردن آن نیز خلاق باشید. استفاده از پودر پسته، پودر بادام، هل، گل محمدی و … میتواند کمک کننده باشد.
لگیمات ماه رمضان را با آرد برنج درست کنید و با خانواده خود از آن لذت ببرید. این شیرینی خوشمزه را به سفره افطار خود اضافه کنید و هنگام سحری نیز آن را میل کنید. برای کسب اطلاعات بیشتر درباره طرز تهیه لگیمات با آرد برنج میتوانید با ما در ارتباط باشید.
خوب حالا که شما یک شیرینی دوست داشتنی برای ماه رمضان رو آموزش دیدید حالا نوبت طرز تهیه زولبیا بامیه هست که برای شما آموزش های تصویری خوبی تدارک دیده ایم.
شما می توانید آموزش طرز تهیه بامیه خانگی آسان به روش قنادی و همچنین طرز تهیه زولبیا رژیمی خانگی را بصورت مرحله به مرحله با تصویر مطالعه کنید.
When I originally commented I seem to have clicked the -Notify me when new comments are added- checkbox and now every time a comment is added I get four emails with the same comment. Perhaps there is a means you can remove me from that service? Thanks!
I like the valuable information you provide in your articles. I will bookmark your weblog and check again here frequently. I am quite certain I will learn a lot of new stuff right here! Good luck for the next!
buy 5mg propecia in the uk Hopefully this article can shed some light into the signs and symptoms that everyone seems to complain of
I really like it when individuals come together and share views. Great blog, continue the good work!
It’s great that you are getting ideas from this piece of writing as well as from our argument made here.
With havin so much written content do you ever run into any problems of plagorism or copyright violation? My site has a lot of completely unique content I’ve either created myself or outsourced but it appears a lot of it is popping it up all over the web without my authorization. Do you know any methods to help reduce content from being ripped off? I’d certainly appreciate it.
Hi would you mind letting me know which hosting company you’re utilizing? I’ve loaded your blog in 3 completely different internet browsers and I must say this blog loads a lot quicker then most. Can you suggest a good web hosting provider at a honest price? Kudos, I appreciate it!
What’s up Dear, are you in fact visiting this site regularly, if so then you will absolutely get good knowledge.
hey there and thank you for your information I’ve definitely picked up anything new from right here. I did however expertise a few technical issues using this site, since I experienced to reload the site many times previous to I could get it to load properly. I had been wondering if your web hosting is OK? Not that I am complaining, but sluggish loading instances times will very frequently affect your placement in google and can damage your high quality score if advertising and marketing with Adwords. Anyway I’m adding this RSS to my e-mail and can look out for a lot more of your respective intriguing content. Make sure you update this again soon.
I enjoy what you guys are usually up too. This sort of clever work and coverage! Keep up the superb works guys I’ve added you guys to our blogroll.
Для вас мужской эромассаж в Москве – тайский спа салон
Very quickly this site will be famous among all blogging and site-building viewers, due to it’s nice posts
Hi there Dear, are you actually visiting this website daily, if so then you will definitely get good experience.
What’s up, yup this piece of writing is really nice and I have learned lot of things from it regarding blogging. thanks.
This is very interesting, You are a very skilled blogger. I have joined your feed and look forward to seeking more of your magnificent post. Also, I have shared your site in my social networks!
Thanks for sharing your thoughts on %meta_keyword%. Regards
We are a group of volunteers and starting a new scheme in our community. Your site provided us with useful information to work on. You have performed an impressive activity and our whole group will probably be grateful to you.
If some one needs expert view regarding blogging and site-building after that i propose him/her to pay a visit this website, Keep up the good job.
whoah this blog is magnificent i love reading your articles. Stay up the good work! You realize, many individuals are searching around for this info, you can help them greatly.
For newest news you have to pay a visit web and on world-wide-web I found this website as a best website for newest updates.
You can definitely see your enthusiasm in the article you write. The world hopes for more passionate writers like you who aren’t afraid to mention how they believe. All the time go after your heart.
Wow, wonderful blog layout! How long have you been blogging for? you make blogging look easy. The overall look of your site is magnificent, let alone the content!
Good article! We will be linking to this great article on our site. Keep up the good writing.
Hi there to every one, it’s actually a nice for me to pay a visit this web site, it consists of helpful Information.
Hi there I am so happy I found your weblog, I really found you by error, while I was searching on Digg for something else, Anyhow I am here now and would just like to say thanks a lot for a fantastic post and a all round exciting blog (I also love the theme/design), I don’t have time to browse it all at the minute but I have saved it and also included your RSS feeds, so when I have time I will be back to read much more, Please do keep up the excellent job.
Outstanding post however , I was wondering if you could write a litte more on this topic? I’d be very grateful if you could elaborate a little bit more. Appreciate it!
I have fun with, lead to I found exactly what I used to be taking a look for. You have ended my 4 day long hunt! God Bless you man. Have a nice day. Bye
Hiya! Quick question that’s entirely off topic. Do you know how to make your site mobile friendly? My website looks weird when viewing from my iphone. I’m trying to find a theme or plugin that might be able to fix this problem. If you have any suggestions, please share. Cheers!
WOW just what I was searching for. Came here by searching for %keyword%
Hey There. I found your blog using msn. This is an extremely well written article. I will be sure to bookmark it and come back to read more of your useful information. Thank you for the post. I will definitely comeback.
I am truly thankful to the owner of this website who has shared this great article at at this place.
I am curious to find out what blog system you happen to be utilizing? I’m experiencing some minor security problems with my latest site and I would like to find something more safeguarded. Do you have any suggestions?
Do you mind if I quote a couple of your posts as long as I provide credit and sources back to your webpage? My website is in the very same area of interest as yours and my visitors would certainly benefit from a lot of the information you present here. Please let me know if this alright with you. Thank you!
Having read this I thought it was very informative. I appreciate you finding the time and effort to put this article together. I once again find myself spending way too much time both reading and commenting. But so what, it was still worth it!
Good respond in return of this difficulty with real arguments and describing all concerning that.
Thank you for another informative website. Where else may just I am getting that kind of info written in such a perfect approach? I have a venture that I am simply now running on, and I have been at the glance out for such information.