آموزش دسر

طرز تهیه کیک دسر اسنیکرز مجلسی خوشمزه

طرز تهیه کیک اسنیکرز
طرز تهیه کیک دسر اسنیکرز مجلسی خوشمزه را در این مقاله یاد بگیرید.  همونطور که  با هم طرز تهیه چند مدل چیز کیک رو تجربه کردیم، میدونیم که چیزکیک ها به به دسرهایی اطلاق میشن که از یک کراست بیسکوئیتی ترد و فیلینگی که با پنیر خامه ای و ژلاتین تشکیل شده اند ساخته میشن و انواع مختلفی دارن. برای تهیه این دسر همچنین هم از روش سرمادهی و یخچالی استفاده میشه و هم روش پخت در فر. یکی از خوشمزه ترین چیزکیک هایی که از روش دوم یعنی روش پخت در فرساخته میشه چیزکیک اسنیکرز هست که مخصوصاً برای عشاق شکلات جایگاه خاصی داره. امروز قرار هست چگونگی و طرز تهیه این چیزکیک جذاب رو با هم ببینیم، پس با ما همراه باشین.
این دستور یکی از پرطرفدارترین دستور های کیک دسر اسنیکرز هست که از یک سایت آلمانی ترجمه شده است
فکر کن، یک لایه کیک شکلاتی یک لایه کارامل و بادام زمینی و یک لایه خامه پنیری-بادام زمینی حتما عاشق ش میشی امتحان کن و نتیجه رو برامون زیر همین مطلب برامون بفرست

مواد لازم

برای کیک:
۲ تخم مرغ همدمای اتاق
۱۵۰ گرم یا ۳/۴ پیمانه شکر
یک پنس نمک
۱ و نیم قاشق چایخوری بیکینگ پودر
وانیل
۲۰۰ گرم یا حدود یک و نیم پیمانه، آرد
۳ قاشق غذاخوری ، پودر کاکائو
۶۰ میلی لیتر یا ۱/۴ پیمانه، روغن مایع
۳/۴ پیمانه بعلاوه یک قاشق غذاخوری، شیر (۲۰۰ میلی لیتر)

برای لایه کاراملی:
۲۰۰ گرم یا یک پیمانه شکر
۱۹۰-۲۰۰ گرم خامه صبحانه یا قنادی
۱۵۰-۲۰۰ گرم بادام زمینی بوداده

برای خامه پنیری-بادام زمینی:
۴۰۰ گرم خامه قنادی
۴۰۰-۵۰۰ گرم پنیر ماسکارپونه یا ویلی یا مخلوطی از هردو
۱۵۰ گرم کره بادام زمینی
۱۰۰ گرم بادام زمینی بوداده و خرد شده (اختیاری)
پودر قند بمقدار لازم

برای تزیین:
کارامل و شکلات آب شده و اسنیکرز

برای کیک، تخم مرغها، وانیل، نمک و شکر رو هم بزنین تا پفی و کشدار شه بعد روغن و شیر رو اضافه و مخلوط کنید بعد آرد، پودر کاکائو و بیکینگ پودر رو مخلوط و الک کنین سه بار و اضافه کنین و مخلوط کنین تا ترکیب شن بعد داخل قالب ۲۶-۲۸ سانتیمتری که کاغذ روغنی گذاشتین بریزین و در فر از قبل گرم شده ۱۷۵ درجه حدود ۲۵-۳۰ دقیقه بپزین تا خلال چوبی از وسط کیک تمیز دربیاد .بعد از سرد شدن از قالب دربیارین و کاغذ روغنی رو جدا کنین و داخل قالب کمربندی یا رینگ که زیرش سلفون یا کاغذ روغنی گذاشتین، بذارین و خواستین با کمی شیر خیس کنین.
برا لایه دوم، شکر رو داخل تابه استیل بریزین و با حرکت دادن تابه اجازه بدین کاملا آب شه و دونه ای شکر نمونه. دقت کنین نسوزه. بعد خامه گرم رو اضافه و مخلوط کنید بعد بادام زمینی هارو اضافه و مخلوط کنید و بعد ازینکه از داغی افتاد ولی هنوز سفت نشده، روی کیک کاملا سرد شده بریزین و پخش کنین. بعد روش ترکیب خامه ای رو پخش کنین.
برای لایه خامه ای، خامه قنادی که یخش باز شده رو با همزن برقی بزنین تا فرم بگیره کاملا بعد در طرف دیگه، پنیر و کره بادام زمینی رو هم بزنین و اضافه کنین بعد خامه فرم گرفته رو اضافه و مخلوط کنید بعد بچشین و نیاز بود کمی پودر قند الک شده اضافه و مخلوط کنید .
۳-۴ ساعت بذارین یخچال بعد از قالب یا رینگ دربیارین و تزیین کنین.
میتونین دستور رو نصف کنین و در قالب کوچکتر درست کنین.

چیز کیک ما آماده سرو کردن هست، برای اینکه برش های تمیزی داشته باشیم از یک چاقوی بزرگ تر و تیز تر استفاده می کنیم. این دسر قابلیت نگهداری خوبی داره و برای مثال از یکی دو روز قبل از مهمانی پیش رو می تونیم اون رو تهیه و در یچال نگهداری کنیم. اگرچه ممکنه تهیه اش یه مقدار زمان بر باشه ولی واقعاً ارزش داره و مشتری ثابتش میشین. نوش جــــان 🙂

بازگشت به لیست

دیدگاهی در مورد “طرز تهیه کیک دسر اسنیکرز مجلسی خوشمزه

  1. avagmaSax گفت:

    brand name cialis online The Many might affect your life, call Aiken Pest Control today for effective wildlife management

  2. COqenwS گفت:

    I just turned 40 a week ago and have been trying for closer to 5 years now with no luck yet buy viagra without prescription

  3. lEmext گفت:

    To get your free bet email, 10bet Customer Support at support@10bet.co.uk with your bet ID number and ‘head or less money back’ as the subject line. You’ll have your free bet within 24 hours and we’ll let you know when it’s good to go and how you can use it. Bookmakers.bet is the most complete guide for the online bookies. It was created by the most expertised team, with many years of experience in the betting industry. Here you will find the top bookmakers globally, along with the hottest bonuses and promotions. DraftKings Casino’s welcome bonus involves multiple rewards, the first of which is a $25 no deposit bonus. Once you sign up for DraftKings, you’ll receive $25 in bonus funds. However, you can also claim another $25 for your first deposit over $5. Whatever that first deposit is, the operator will match up your deposit with a bonus of up to $2,000. If you take advantage of the entire promotion, you can claim a total bonus of $2,050.
    http://xn--hq1bq8p28dm5f.xn--mk1bu44c/bbs/board.php?bo_table=free&wr_id=108396
    Covers has been in this game for a long time — 25-plus years, in fact. This means that we have been rating and reviewing online betting sites since sportsbooks first took their offerings to the World Wide Web. We’ve decided to take all of this experience and develop the Covers BetSmart Rating, all in an effort to ensure you’re playing at a safe and secure betting site. Excitingly, now that the cakewalk is completed, the state’s sports-betting platform is live. Ohio sports betting has technically been legal for quite some time, but only now can Ohio sports bettors legally place bets. The reality is pretty clear: The actor who plays Jesse Pinkman, Aaron Paul, is as real as bet365 Ohio Sportsbook’s eventual presence in the Buckeye State. For evidence, just look at the popular sports betting app’s sign-up offer of Bet $1, Get $200 bonus bets in Ohio.

  4. nug گفت:

    Bit of a breather for Palace here as Danny Rose is down with what looks like an eye injury. Get more from us at The Sun When and where will the Manchester United vs Crystal Palace match take place? The Premier League match between Manchester United and Crystal Palace will take place on Saturday, February 4 at 08:30 pm IST at the Old Trafford. Crystal Palace scorer Wilfried Zaha speaking to Sky Sports: “We just knew it was going to be hard work and it was a case of taking our chances. We knew we would have to suffer but our plan was to soak it up and take chances, so I am happy with the point. After a 2-0 win over Bournemouth last week, Crystal Palace occupy 12th place in the table; level on points with 11th-placed Chelsea. The Eagles have ascended the standings since Roy Hodgson’s return but have recently lost back-to-back away matches without scoring – in all, Palace have won just twice on the road in 2023. Today’s visitors were beaten 3-0 by Fulham on Boxing Day and have never lost twice to the Cottagers in a single Premier League season.
    http://j013.koreawebcenter.com/bbs/board.php?bo_table=free&wr_id=381080
    Three reasons to watch Leeds vs Spurs on BT Sport MUTV Here, we look at all the key matchday information ahead of tonight’s kick-off… READ MORE: Leeds United offered hope of keeping £25m USA star that ‘absolutely loves’ club We have won five of our last six league games against Leeds (D1), including each of the last three in a row. Only once have we beaten the Whites in four consecutive league games, doing so between November 1936 and April 1938. The Leeds United TV schedule covers all games in all competitions for a rapidly growing American fanbase. Accredit that to the American players with a side that has decent English and European history. BT Sport to show Leeds vs Spurs on Premier League final day +$5 Broadcast TV Fee in 5 Markets

  5. ves گفت:

    Kasyno Z Doladowaniem Paysafecard: Ten magiczny automat oferuje 5-bębnowy, 4-rzędowy układ i 20 linii zakładów. Gra zawiera karty do gry, które nagradzają do 50 monet. BetUK mówi, że w zależności od używanej metody wypłaty środki mogą pojawić się na twoim koncie w ciągu pięciu dni roboczych po złożeniu wniosku o wypłatę. Pozostałe zakłady zewnętrzne to tuziny (Dozens) oraz zakłady na kolumny. Gdy spojrzysz na planszę ruletki, zobaczysz trzy obszary odpowiadające 12 numerowym sekcjom na stole. Sekcja oznaczona jako 1 do12 to pierwszy tuzin, sekcja 2 do 12 to drugi tuzin, czyli numery od 13 do 24, natomiast 3 do 12 to trzeci tuzin, czyli numery od 25 do 36.Jeśli obstawiasz pierwszy tuzin, wygrywasz, gdy wypadnie numer od 1 do 12, a przegrywasz we wszystkich innych wypadkach, w tym, gdy wypadnie 0 lub 00. Taka sama zasada dotyczy obstawiania drugiego bądź trzeciego tuzina, gdzie wygrywasz gdy wypadnie numer z obstawionej sekcji, a w każdym innym przypadku – przegrywasz. Wszystkie zakłady na tuziny są płacone 2 do 1.
    https://www.chordie.com/forum/profile.php?id=1677960
    Radni pozytywnie zaopiniowali również zmiany w aktualnym budżecie miasta, chodzi m.in. o środki na zakup nowego samochodu i sprzętu gaśniczego dla OSP Głuszyna oraz pieniądze na naprawy pojazdów dla Komendy Miejskiej Policji. Pierwsze filmy, w których bolszewicka propaganda zaatakowała Polskę, pojawiły się właśnie w roku 1920. Znaczna część wyprodukowanych wówczas przez bolszewików ekranizacji odnosiła się do toczonej wtedy wojny z Polską. Były to tzw. Agitfilmy (inaczej agitki) adresowane do niewybrednej publiczności – najczęściej przebywających na froncie czerwonoarmistów oraz robotników fabryk zbrojeniowych. Charakteryzowała je jednowymiarowa, trywialna propaganda. Ich głównym zadaniem było zagrzewanie do walki z wrogiem, całkowicie pozbawionym ludzkich uczuć i zdeterminowanym, aby podporządkować sobie Ukraińców, Białorusinów i Rosjan. Lenin mówił: „ Z całej sztuki najważniejsze jest dla nas kino”.

  6. crask گفت:

    18, 19 tuổi vay Fe được không? Đây là thắc mắc của rất nhiều khách hàng. Một số bạn 19 tuổi muốn vay tiền tiêu dùng, vay mua hàng trả góp thì có thể được duyệt vay không? Trả góp hàng tháng hoặc gửi tiền vào thẻ tín dụng rất đơn giản và dễ dàng. Các bước thanh toán hợp đồng trả góp FE Credit qua email như sau: Để vay được tiền ở Fe Credit các bạn cần phải chuẩn bị đầy đủ các hồ sơ, cũng như đáp ứng các điều kiện. Dưới đây chúng tôi sẽ giới thiệu chi tiết hồ sơ, điều kiện, lãi suất khi vay ở Fe Credit. Hồi cuối tháng 9 2021, Thế Giới Di Động thông báo từ ngày 28 9, hệ thống Thế giới di động và Điện máy xanh sẽ chính thức triển khai dịch vụ vay tiền mặt FE Credit. Các tỉnh thành áp dụng gồm: Bến Tre, Bình Định, Đà Nẵng, Đắk Lắk, Gia Lai, Hải Phòng, Lâm Đồng, Long An, Nam Định, Nghệ An, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Thanh Hóa, Tiền Giang, Trà Vinh và Tp. Hồ Chí Minh.
    http://www.botticelli.kr/bbs/board.php?bo_table=free&wr_id=10001
    Khách hàng quan tâm hoặc có nhu cầu đăng ký “Ví trả sau Paynow, lãi suất 0%”, vui lòng liên hệ tổng đài 1900 234 588, hoặc truy cập tại đây để được hỗ trợ. Khách hàng quan tâm hoặc có nhu cầu đăng ký “Ví trả sau Paynow, lãi suất 0%”, vui lòng liên hệ tổng đài 1900 234 588, hoặc truy cập tại đây để được hỗ trợ. Easy Vay là một gói vay của Viettelpay được hợp tác với Easy Credit. Đây là thương hiệu của công ty Tài chính Cổ phần điện lực. Gói vay này chính thức hoạt động từ tháng 10 2018 và có chức năng cung cấp các giải pháp vay vốn tín chấp đạt tiêu chuẩn quốc tế.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *